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五谷雜糧低溫烘焙機(jī) 雜糧低溫烘焙機(jī) |
關(guān)鍵詞:雜糧烘焙機(jī) 五谷雜糧低溫烘焙機(jī) 雜糧烘烤機(jī) |
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公司名稱:山東立威微波設(shè)備有限公司 |
詳細(xì)說明 |
隨著人們生活水平的提高,五谷雜糧的深加工技術(shù)的研發(fā)生產(chǎn),傳統(tǒng)的炒鍋、轉(zhuǎn)爐因其生產(chǎn)量小,對人工要求高,生產(chǎn)的雜糧不均勻,質(zhì)量差,污染環(huán)境等弊端,現(xiàn)已逐步被微波設(shè)備代替,微波設(shè)備加工五谷雜糧不僅速度快,效率高,而且生產(chǎn)出來的五谷雜糧香味更濃,顆粒飽滿,同時已經(jīng)進(jìn)行了殺菌處理,可直接磨粉包裝銷售。 微波烘烤是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的烘烤作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢,達(dá)到一定的壓強(qiáng)時,物料就會發(fā)生膨脹。 五谷雜糧微波烘烤設(shè)備的特點優(yōu)勢: 1、能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒有能量損耗。 2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。 3、 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。 4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。 適用范圍:核桃、黑芝麻、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧的烘烤、熟化、殺蟲、殺菌處理;棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌;辣椒制品、花朵、中藥材的干燥、殺菌等食品的加工。 參考參數(shù): 設(shè)備工作電源:三相五線380V 微波工作頻率:2450MHZ 微波功率:6-200KW(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制) 烘焙溫度:按照客戶實際生產(chǎn)要求定制 進(jìn)出料口高度:按照客戶實際生產(chǎn)要求定制 傳輸帶寬度:按照客戶實際生產(chǎn)要求定制 傳輸速度:0~10 m/min(變頻調(diào)速) 微波泄漏:國標(biāo) ≤5mw/c㎡ 外型尺寸(長寬高):約12800*362*750mm(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制) 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):微波泄漏符合國家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)符合國家GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)(特別說明:本信息的圖片和資料僅供參考,歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料,謝謝。 注:設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機(jī)做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水等試驗,并結(jié)合用戶實際需求提供一站式技術(shù)服務(wù) ,歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察,洽談合作免 公司大量供應(yīng)工業(yè)微波設(shè)波配件:原裝進(jìn)口三星品牌磁控管(2M167B-M11 、2M210M1…..)各種型號工業(yè)微波變壓器、高壓硅堆(二極管)、高壓電容專用輸送帶、電阻、信號反饋采樣板、溫度開關(guān)、波導(dǎo)等相關(guān)配件!另承接各種微波設(shè)備的安裝調(diào)試、維修、改造等相關(guān)業(yè)務(wù)。公司的技術(shù)人員有多年的實踐經(jīng)驗,可對各種微波設(shè)備稍加改造從而完善您現(xiàn)有設(shè)備因設(shè)計、制造所造成的缺陷,提高設(shè)備的試用壽命減少設(shè)備的維護(hù)費用。讓您的設(shè)備更加適應(yīng)公司的生產(chǎn)工藝,大大提高產(chǎn)量與質(zhì)量,真正讓微波設(shè)備在實際生產(chǎn)中體現(xiàn)出節(jié)能高效。 |
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