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公司名稱：山東立威微波設(shè)備有限公司
會(huì)員級(jí)別：免費(fèi)會(huì)員

傳統(tǒng)的烘焙通過(guò)電熱箱、紅外烤箱、炒鍋等進(jìn)行加熱烘焙，烘焙溫度達(dá)到150~180度，烘焙溫度較高，靠熱輻射進(jìn)行傳導(dǎo)加熱，環(huán)境溫度較高。而微波加熱是微波電磁波，電磁波激發(fā)物料內(nèi)部門子相互摩擦加熱，無(wú)需熱傳遞，加熱溫度低，加熱烘焙溫度120度以下，同時(shí)微波加熱方法屬于柔性加熱，水分越多的地方加熱干燥越快，使的在烘焙時(shí)物料所需水分一致，烘焙平均。

     是山東立威微波設(shè)備有限公司根據(jù)面粉的特性結(jié)合微波加熱原理研發(fā)出產(chǎn)的新型面粉熟化設(shè)備 ，微波熟化于傳統(tǒng)面粉轉(zhuǎn)爐設(shè)備工作原理不同，是利用熱傳遞的性質(zhì)將面粉進(jìn)行烘焙熟化，這讓會(huì)導(dǎo)致五谷雜糧表面溫度比較高里面溫度比較低，從而烘焙出來(lái)的五谷雜糧不平均。微波五谷烘焙設(shè)備事利用物料吸收微波自身產(chǎn)熱，五谷雜糧水分越多相對(duì)吸收的微波就越多，假如水分越少吸收的微波就越少，這樣就達(dá)到烘焙五谷雜糧平均的效果。

微波熟化出來(lái)的面粉保質(zhì)時(shí)間比較長(zhǎng)，由于微波在熟化面粉的過(guò)程中伴跟著殺菌作用，這一點(diǎn)傳統(tǒng)的面粉轉(zhuǎn)爐熟化設(shè)備是沒(méi)有的。

傳統(tǒng)的面粉熟化設(shè)備污染比較嚴(yán)峻。微波面粉設(shè)備是純用電設(shè)備，沒(méi)有污染。

    參數(shù)：

1、產(chǎn)能：*小的一小時(shí)可以烘焙30-40公斤，沒(méi)有*大，只要廠房面積答應(yīng)多大都可以做。

2、電壓：380V動(dòng)力電

3、功率:≥12KW

4、控制方式：普通控制或者PLC智能控制

5、樣式:地道流水線

6、大小：非標(biāo)產(chǎn)品，大小定做