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 調(diào)味品殺菌設(shè)備
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產(chǎn)品名稱(chēng): 調(diào)味品殺菌設(shè)備
產(chǎn)品編號(hào): 005
產(chǎn)品商標(biāo): 科威
產(chǎn)品規(guī)格: 非標(biāo)
參考價(jià)格: 面議
更新日期: 2024/8/12 15:47:46
被閱次數(shù): 2509次
 

公司名稱(chēng):廣州科威微波能有限公司
會(huì)員級(jí)別:免費(fèi)會(huì)員

詳細(xì)說(shuō)明  

1)、輸入電源:三相五線380V±10%   50Hz±1%       

2)、配電功率:24KVA 

3)、環(huán)境溫度:0~40℃

4)、其它要求:相對(duì)濕度≤85%

5)、微波頻率:2450±50MHz

6)、微波功率:20KW(可調(diào))

7)、微波箱體數(shù)量:5個(gè)箱體

8)、設(shè)備尺寸(長(zhǎng)×寬×高):約8390×815×1750㎜。

9)、微波泄漏標(biāo)準(zhǔn):符合國(guó)家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)

10)、為便于清掃,設(shè)有打掃衛(wèi)生的大開(kāi)口門(mén),采用當(dāng)代高新技術(shù)的防微波泄漏的扼流裝置,大面積可視窗(有燈光),設(shè)有開(kāi)門(mén)自動(dòng)斷電保護(hù)裝置。

11)微波功率20千瓦的設(shè)備,每小時(shí)殺菌的產(chǎn)量是200千克

蒸汽殺菌法缺點(diǎn):由于蒸汽的熱量是從外到內(nèi)傳遞,導(dǎo)致殺菌時(shí)間長(zhǎng),會(huì)對(duì)物料的風(fēng)味產(chǎn)生不良影響(如呈香物質(zhì)、敏感氨基酸的損失),且能耗大、操作繁瑣、生產(chǎn)連續(xù)性差。
輻照技術(shù)殺菌法缺點(diǎn):會(huì)破壞物料的分子結(jié)構(gòu),產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的傷害;產(chǎn)生輻照殘留物,破壞食品原有的香味;使某些食品的色澤變淺或褪盡;由于輻照劑量不得超過(guò)10kGy,故對(duì)某些頑固有害菌的殺滅并不徹底。并且科學(xué)界對(duì)輻照食品的安全性尚有爭(zhēng)議,*各國(guó)對(duì)輻照食品的審批都持謹(jǐn)慎態(tài)度,如在二戰(zhàn)中受到美國(guó)打擊的日本,就禁止進(jìn)口和銷(xiāo)售輻照食品。同時(shí),許多消費(fèi)者對(duì)輻照食品的購(gòu)買(mǎi)也很保守。微波調(diào)味品殺菌方法,具有快速、節(jié)能、加熱均勻、處理溫度低、保存風(fēng)味和養(yǎng)分、安全無(wú)殘留、*、易自動(dòng)化生產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)。微波在食品工業(yè)中的應(yīng)用*廣泛,可用于食品殺菌保鮮、干燥、熟化、焙烤、膨化、改性、加速化學(xué)反應(yīng)等方面。
實(shí)踐證明,用微波處理食品,是一種*安全的技術(shù),不會(huì)產(chǎn)生有害殘留物。用微波對(duì)粉狀調(diào)味品殺菌,還有以下優(yōu)點(diǎn):1.使用方便,在食品車(chē)間內(nèi)就可安裝和使用微波設(shè)備。而要用輻照滅菌,首先得找到專(zhuān)業(yè)的輻照工廠,但我國(guó)對(duì)輻照廠的建造實(shí)行*嚴(yán)格的許可制度,輻照廠數(shù)量不多,食品要運(yùn)到較遠(yuǎn)的輻照廠,才能進(jìn)行滅菌,結(jié)果是既不方便,又增加了運(yùn)輸成本,還浪費(fèi)人力。2.降低殺菌成本。用微波對(duì)粉狀調(diào)味品殺菌,處理一公斤物料只需電費(fèi)0.1-0.2元,成本比輻照滅菌更低。

售后服務(wù)承諾:

公司負(fù)責(zé)設(shè)備的安裝調(diào)試,技術(shù)服務(wù)和操作培訓(xùn)。產(chǎn)品實(shí)行“三包”,保修一年,終身技術(shù)服務(wù)。保修期內(nèi),設(shè)備出現(xiàn)的任何故障,我方將在接到乙方的通知后2小時(shí)內(nèi)給予客戶(hù)回復(fù)信息,24小時(shí)內(nèi)派出技術(shù)人員到位協(xié)助用戶(hù)解決實(shí)際問(wèn)題,一年內(nèi)免費(fèi)更換零配件。

注:

產(chǎn)前按用戶(hù)的產(chǎn)品質(zhì)量工藝要求,在共同進(jìn)行應(yīng)用實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,進(jìn)而做出周密設(shè)計(jì)和實(shí)施方案,取得用戶(hù)共識(shí)后精工制造。為此我公司可以根據(jù)不同行業(yè)、不同領(lǐng)域的特定需求,制作不同規(guī)格、型號(hào)、用途的微波干燥殺菌設(shè)備

 

公 司 名: 廣州科威微波能有限公司
企業(yè)類(lèi)型: 外資企業(yè)
經(jīng)營(yíng)模式: 生產(chǎn)型
公司地址: 廣州市番禺區(qū)大石鎮(zhèn)官坑工業(yè)園
聯(lián) 系 人: 劉明福  男士  
聯(lián)系電話: 020-34780806
傳    真: 
手    機(jī): 13533303141
郵    編: 
主    頁(yè): http://lmfhzjh.b2b.mydry.cn
           
  E-mail: 1633448399@qq.com
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